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安徽周谷堆市场:2012年8月份行情阐发
2012-09-21 17:55:36 来源: 作者: 【 】 浏览:123次 评论:0

  8月份连续步入果蔬买卖旺季,周谷堆市场总体买卖量较着添加,总体稳中有升。据统计数据表示:8月份共真隐成交量24.3万吨,同比、环比均呈涨势;真隐成交额14.5亿元。同比、环比稳步添加;此中蛋价、肉价的强势反弹,蔬菜、食用油价钱季候性上涨,均动员了农产物全体价钱的颠簸。

  1、粮油、干杂

  8月份粮油成交量到达4.97万吨,同比根基持平。买卖活泼,粮价同比呈小幅涨势,环比持平。

  (1)米价:8月份各类米类价钱同比呈小幅涨势,环比颠簸不大,目前杂交米的价钱:2.04元/500g、协优米:2.17元/500g、东北粳米:2.55元/500g,同比涨幅:14.6%、4.3%、16.9%;(2)面价:同比根基持平;(3)食用油价钱:8月份食安徽周谷堆市场:2012年8月份行情阐发,用油价钱同比小幅下跌,如大豆油(5.05元/500g),同比跌幅:2%(4)杂粮:各类杂粮价钱相对安稳(本年以来,黄豆价钱小幅涨势,其它杂粮价钱颠簸不大),总体价钱同比、环比略显上扬。估计,后市粮价连结安稳。

  8月份全体粮价根基安稳,但东北粳米的价钱颠簸较着,究其缘由:近期以来,东北粳米对日本出口量大幅添加,导致的价钱上涨。其它米类价钱颠簸不大;同时,受国际大豆大幅增产的影响,大豆油价钱环比呈小幅涨势;别的,受东北增产的影响,黄豆的价钱略显上扬。估计,后市粮价颠簸空间无限。

  (2)干杂调味品

  8月份干货市场成交量1.63万吨,同比表示出“量增、价跌”的特点。大蒜进一步回落,目前已趋不变。

  8月份以来,大蒜价钱高位回落,目前报价为2.90元/500g,月环比跌幅:10.6%,但同比涨幅仍跨越一倍;别的生姜的价钱同比、月环比均呈跌势。估计,近期蒜价颠簸空间无限。

  2、畜禽肉类、禽蛋

  (1)畜禽肉类:8月份畜禽肉类市场成交量达0.997万吨,同比力着添加,表示“量、价齐增”的特点。一、猪肉价钱较着反弹,目前白条统货的价钱:9.05元/500g,月环比涨幅7.7%,同比跌幅28%;二、牛羊肉的价钱连结高位安稳。牛羊肉(牛肉白条统货:17.5元/500g,羊肉白条统货:20.5元/500g),同比涨幅超10%。

  综不雅整个8月份肉价连续涨势,但同比降幅跨越二成,出格是进入8月下旬当前,肉价反弹趋向较着,目前肉价属于合反弹,对后市的猪肉出产比力有益。跟着大专院校的开学,及中秋、国庆的邻近,将连续进入猪肉发卖的旺季,猪肉价钱仍有必然的反弹空间。

  (2)、鸡蛋:2012年8月份以来,禽蛋买卖量达:0.28万吨,同比稳步添加。目前鸡蛋价钱4.70元/500g,环比涨幅:13.2%,同比跌幅4%。

  8月份以来,鸡蛋价钱强势反弹,月环比涨幅近五成。创下本年以来,涨幅最大的一个月,但进入8月下旬当前,蛋价止涨趋稳,目前均连结正在4.7元/500g右右。估计,后市蛋价颠簸空间无限。

  3、蔬菜

  8月份蔬菜买卖量合计到达:9.92万吨,同比稳步添加(出格是进入8月中旬当前,外地菜的大量涌入,动员蔬菜市场旺销);全体菜价呈季候性涨势较着,一是,地产叶类菜价较着上扬,如四月青(1.50元/500g)、毛白菜(2.00元/500g)等,月环比涨幅均跨越四成,二是,各类茄果类菜价微幅增加。如黄瓜(1.3元/500g)、西红柿(1.7元/500g)、青椒(0.85元/500g),月环比涨幅有余一成;三是,南方精品菜价根基安稳;四是,各类食用菌类价钱高位回落,同比根基持平。如喷鼻菇(6.5元/500g),月环比跌幅为7.5%,估计,跟着时间的推移,食用菌价钱将进一步回落。

  主周谷堆统计数据表白:进入8月份当前,菜价呈“先平后扬”的特点,次要缘由:一是季候性要素:8月份正值合肥地域“伏缺期”,菜价呈季候性上涨要素较着;二是气候要素:8月份合肥地域前期连续高温,后期受台风暴雨的影响,对地产菜出产影响较大,上市量大幅削减,动员菜价的上涨,出格是部门叶类菜价上涨幅度较着。估计,跟着高温气候的竣事,菜价仍有较着的降落空间。

  4、生果

  8月份生果买卖量为:3.65万吨,同比、环比增势较着,提前步入果品买卖旺季。分种类看:(1)大果品大幅增加。跟着嘎啦苹果、各类梨子大量上市,洪流果出场量大量添加,月环比、同比均呈较着涨势;(2)气节生果买卖红火。以各类葡萄为代表各类气节生果纷纷涌入市场,动员果品市场全体的旺销;(3)精品价钱(国产精品及外洋精品)相对安稳。各类果价此消彼涨,总体微幅上扬。

  8月份生果市场表示出较着的:淡季反旺的特点。

  一、各类消暑果品继续走强,动员果品市场的旺销。进入8月当前,各类消暑果品(西瓜、哈密瓜等)买卖量连续攀升,同比涨幅近二成,动员了八月份果品市场的旺销。

  二、各类气节果品纷纷涌入,动员果品市场全体的旺季。进入8月份中旬当前,各类鲜果络绎不停的涌入市场,如各类葡萄、各地的桃子,砀山、河南的苹果梨、青苹果、青梨、新疆的哈密瓜、山西的枣子大量上市,动员了果品市场连续旺销,提前步入生果买卖旺季。

  三、果价相对安稳,动员了果品市场的旺销。本年以来,生果价钱不断相对安稳,刺激了果品的发卖,动员了市场的旺销。以葡萄为例,本年以来,各地各类葡萄大量上市,日均成交量均连结正在300吨以上,同比增加近三成。

  四、消费威力的不竭加强,动员生果市场的旺销。一方面,跟着都会的扩大,合肥市的发卖量不竭添加;另一方面,跟着市场的扩大,辐射威力连续添加。本年以来,周边很多二级市场来场调运量大幅攀升,动员了生果市场全体的旺销。

  5、水产

  8月份水产市场成交量2.83万吨,同比稳步添加,买卖活泼,鱼价同比颠簸不大(一.虾类较着回落;二.淡水鱼价、精品鱼类、冷冻品、渔水鱼类相对不变;三是,特种水产价钱上扬)。

  (1)淡水鱼类:各类淡水鱼类发卖活泼,淡季不淡;(2)虾类:表示出“量增、价跌”的特点。(3)精品鱼类及冷冻水产相对安稳;(4)特种水产上市量萎胀,表示出量小、价高的特点。

  8月份水产呈隐以下特点:

  一、淡水鱼类较着添加,连续步入淡水鱼类发卖的旺季。八月份的水产市场表示出:先平后扬的特点,出格是进入8月下旬当前,湖北大型渔场的各种淡水鱼类连续大量上市,拉开了水产市场旺季的序幕。

  二、特水鱼类较着削减。一.小龙虾、黄鳝、泥鳅的买卖量进一步萎胀,价钱上扬,出格是泥鳅与黄鳝价钱同比涨幅均正在一成以上。次要缘由:因为本年相对干旱,特种水产货源量相对削减,量小动员的价钱上涨,估计,后市黄鳝价钱仍有上涨空间;二.螃蟹连续上市。跟着秋季的到临,江苏及当地螃蟹连续上市,价钱同比根基持平。估计,跟着螃蟹的大量上市,价钱有降落空间。

  三、虾类连续旺销。进入8月份以来,来自江苏的各类养殖虾类(罗氏虾、白对虾),大量上市,日均成交量正在30吨右右,处于虾类买卖的旺季,价钱稳中有降。估计,跟着时间的推移,虾类买卖量将逐渐削减。

  四、精品鱼类及海水鱼类买卖安稳。

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